Porción para 4 personas
INGREDIENTES
1/3 Taza de vinagre Don Yab
1/3 Taza de Aceite de Oliva
4 Pizcas de paprika Don Yab
3 Pizcas de oregano en polvo Don Yab
1/2 Cebolla cortada en julianas
8 Tomates cherry
1 Chile rojo en rodajas
3 Hojas de lechuga escarola
2 Pizcas de ajo en polvo Don Yab
2 Pizcas de sal
3 Pizcas de pimenta molida Don Yab
PROCEDIMIENTO
Se hace una vinagreta con el vinagre, aceite, sal pimienta, orégano paprika, ajo y reservar.
Se mezcla el resto de los ingredientes y se agrega la vinagreta y Servir.
CONSEJOS DEL CHEF
Podemos preparar nuestra vinagreta en cantidades grandes y dejarlo refrigerado, así nos servirá para futuros aderezos.